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Mario Masiá Campeón de España de Heladería 2011
Mario Masiá Campeón de España de Heladería 2011
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Nosotros podemos ayudarte a poner el broche de oro con nuestros postres helados. Te ofrecemos un servicio de catering integral en la organización de bodas, eventos sociales o familiares. Nos adaptamos a vuestras necesidades y las de vuestros invitados.

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Hablaremos del tipo de evento que quieres celebrar, número de asistentes, etc. Estamos abiertos a cualquier tipo de sugerencia o idea que puedas aportarnos.


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Acorde a tus necesidades y tu presupuesto te plantearemos la solución que mejor se adapte a tus necesidades. No dudes en contactar con nosotros.



HELADO DE CALIDAD SIN COLORANTES NI CONSERVANTES

Copa tiramisú

Copa helada
Tiramisú


Una reinterpretación de este postre de origen italiano en forma de copa helada. Un postre muy popular cremoso, suave e intenso basado en una formulación moderna. Compuesta por un bizcocho calado, un helado casero de queso Mascarpone, café y cacao. La parte superior queda espolvoreada con cacao en polvo y esferas "fuego".


INGREDIENTES

Bizcocho calado, helado de queso Mascarpone, café y cacao.



Helado artesanal

Copa helada
San Marco


Una regresión a la clásica tarta de San Marco que consigue ese sabor único y tradicional tan característico del clásico postre. Una base de helado de chocolate con abundante nata (la cual le aporta ese carácter "trufado") sobre bizcocho calado de almíbar y nata. Todo el conjunto queda rematado con yema de huevo tostada.


INGREDIENTES

Helado de chocolate con nata, bizcocho calado de almíbar con un punto de "Cointreau", nata y yema de huevo tostada.



Helado artesanal

Copa helada
PERSONALIZADA


Copa de helado especial para que tú mismo la puedas personalizar. Te damos a elegir entre toda la variedad de cremas y sabores que disponemos (chocolates, fresas, mantecados, pistacho, frambuesa, nata, crema catalana, etc.) para que los combines como prefieras. Además podrás añadir trozos de fruta natural, toppings, etc.


INGREDIENTES

Cremas heladas de primera calidad, toppings, trozos de fruta natural ,etc. ¡Tú decides!



Helado artesanal

Copa helada
dos texturas


Un merecido homenaje a un clásico en forma de copa con una versión más contemporánea. Elaborada a partir de un fondo de coulise de fresa, de sabor intenso y consistente con helado de nata en el interior. La parte superior queda rematada con nata montada y decorada con fresas naturales y un pequeño ornamento de chocolate.


INGREDIENTES

Coulise de fresa, nata en helado, nata montada, fresas naturales y chocolate.








Crema helada caramelo
Crema helada nata macadamia
Crema helada chocolate Rubí

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