Curso de nitrógeno en el aula de ANHCEA (Jijona)

Ayer os animábamos a crear vuestros propios polos, hoy vamos un paso más allá. ¿Qué os parece probar a crear con NITRÓGENO? El NITROGENO es una de las ultimas tendencias para la elaboración de helados. ¿te lo vas a perder?

Para este curso contamos con Martin Lippo, director de la Nitroschool, un centro de investigación y formación en Barcelona. El curso se realizara los días 25 y 26 de Febrero de 2020 en nuestra sede.

 

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