Crema de limón, un imprescindible del verano

Para esta semana os proponemos un clásico en las heladerías Masiá como es nuestra crema de limón, una elaboración que, a diferencia de otros sorbetes que producimos en nuestro obrador como el de lima Calamansí, destaca por ese punto lácteo tan característico en este tipo de cremas. 

Como ingrediente a destacar (a parte de la leche natural) tenemos un limón de primera calidad, autóctono de la zona de Jijona, sin ningún tipo de tratamiento y regado con agua de manantial que le aporta esa naturalidad que buscamos en nuestra materia prima.

El resultado es una crema ligera y refrecante que, además, aporta grandes beneficios a la salud y, no sólo ayuda a hidratarte, sino también que contiene distintos nutrientes que ayudarán a tu metabolismo.

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